繊維質たっぷりのオートミールを使ったレシピ。
ワッフルメーカーをお持ちの方はぜひトライ!

<材料>
薄力粉.....................1&1/2カップ
オートミール............1カップ(調理時間1分タイプ)
ベーキングパウダー...大さじ1
シナモン..................小さじ1/2
卵...........................2個
牛乳........................1&1/2カップ
植物油.....................大さじ6
砂糖........................大さじ2
<作り方>
1. ボールに小麦粉、オートミール、ベーキングパウダー、シナモンを入れ混ぜ合わせる。
2. 大きめのボールに卵、牛乳、植物油、砂糖を混ぜ合わせ、その中に1を入れよく混ぜ合わせる。
3. 温めたワッフルメーカーの中に2の生地を入れ、焼けたら、好みでバター、メープルシロップをかけていただく。
熱々のうちに召し上がってくださいね。私はこのワッフルにはまって週末になると必ず作っています
コメントする